Le vignoble rabastinois dans la seconde moitié du XIVe siècle : la résistance d'un vignoble d'exploitation du Haut-Pays bordelais. [Rabastens (Tarn)].
Contenu
Titre
Le vignoble rabastinois dans la seconde moitié du XIVe siècle : la résistance d'un vignoble d'exploitation du Haut-Pays bordelais. [Rabastens (Tarn)].
Résumé de l'article :
L'histoire du vignoble de Rabastens, commencée à l'époque antique, traverse tout le Moyen Âge. C'est surtout dans la deuxième moitié du XIVe siècle que la documentation, registres notariaux et registres d'estimes (1374-1392), permet d'en préciser la localisation et l'état. Localisation sur la terrasse supérieure et sur la première ligne de coteaux de la vallée du Tarn. État de prospérité relative, surprenant pour l'époque, mais que peuvent expliquer le marché toulousain et les exportations ininterrompues vers Bordeaux et l'Angleterre.
Résumé de l'article :
L'histoire du vignoble de Rabastens, commencée à l'époque antique, traverse tout le Moyen Âge. C'est surtout dans la deuxième moitié du XIVe siècle que la documentation, registres notariaux et registres d'estimes (1374-1392), permet d'en préciser la localisation et l'état. Localisation sur la terrasse supérieure et sur la première ligne de coteaux de la vallée du Tarn. État de prospérité relative, surprenant pour l'époque, mais que peuvent expliquer le marché toulousain et les exportations ininterrompues vers Bordeaux et l'Angleterre.
Auteur
LÉONARD, Arnaud
Année
2000
Type
Article
Titre du périodique
Titre court
A.M.
Numéro
2000, tome 112, n°231 (n° thématique <i>Vins et vignobles du Bordelais et du Sud-Ouest</i>, p. 299-314
Mot-clé
Rabastens (Tarn)
Vin - Vigne - Vignoble - Viticulture
Albigeois (Tarn)
XIVe
Vin - Vigne - Vignoble - Viticulture
Albigeois (Tarn)
XIVe
URL
www.persee.fr/doc/anami_0003-4398_2000_num_112_231_2669
DOI : https://doi.org/10.3406/anami.2000.2669
DOI : https://doi.org/10.3406/anami.2000.2669