Les Fermiers de l'Ile-de-France : ascension d'un groupe social (1400-1750). [Thèse].
Contenu
Titre
Les Fermiers de l'Ile-de-France : ascension d'un groupe social (1400-1750). [Thèse].
[Thèse de doctorat, Histoire médiévale et moderne, Paris I, 1992].
Résumé de la thèse :
Dans les campagnes proches de Paris, une agriculture commerciale a favorisé l'essor d'une classe de grands fermiers, à la pointe du progrès économique. Établis dès la fin de la guerre de cent ans, ils s'érigent en groupe social de notables au cours du XVIe siècle. De 1550 à 1650 environ, la grande exploitation est le théâtre de transformations secondaires, dans le cadre d'une agriculture encore diversifiée. Tout change d'échelle et de rythme entre 1650 et 1750. La taille des fermes triple, la spécialisation céréalière s'accentue et les écarts se creusent entre les plus faibles, qui font faillite, et les gros, qui s'enrichissent et s'anoblissent. Le groupe élargit ses horizons géographiques et culturels. Les relations avec Paris s'intensifient. Au milieu du XVIIIe siècle, une nouvelle élite rurale s'est mise en place : les fermiers-gentilshommes, qui n'ont rien à envier à leurs homologues anglais.
[Thèse de doctorat, Histoire médiévale et moderne, Paris I, 1992].
Résumé de la thèse :
Dans les campagnes proches de Paris, une agriculture commerciale a favorisé l'essor d'une classe de grands fermiers, à la pointe du progrès économique. Établis dès la fin de la guerre de cent ans, ils s'érigent en groupe social de notables au cours du XVIe siècle. De 1550 à 1650 environ, la grande exploitation est le théâtre de transformations secondaires, dans le cadre d'une agriculture encore diversifiée. Tout change d'échelle et de rythme entre 1650 et 1750. La taille des fermes triple, la spécialisation céréalière s'accentue et les écarts se creusent entre les plus faibles, qui font faillite, et les gros, qui s'enrichissent et s'anoblissent. Le groupe élargit ses horizons géographiques et culturels. Les relations avec Paris s'intensifient. Au milieu du XVIIIe siècle, une nouvelle élite rurale s'est mise en place : les fermiers-gentilshommes, qui n'ont rien à envier à leurs homologues anglais.
Auteur
MORICEAU, Jean-Marc
Année
1992
Type
Thèse
Mot-clé
Histoire rurale
Île-de-France
Histoire économique
Histoire sociale
Fermes - Fermiers (Exploitations agricoles)
Agriculture
Démographie historique
Élites
Baux ruraux - Baux à ferme
Paysans - Monde rural
XVIe, XVIIe, XVIIIe
Île-de-France
Histoire économique
Histoire sociale
Fermes - Fermiers (Exploitations agricoles)
Agriculture
Démographie historique
Élites
Baux ruraux - Baux à ferme
Paysans - Monde rural
XVIe, XVIIe, XVIIIe