L'industrie laitière en Bourgogne au début du siècle.
Contenu
Titre
L'industrie laitière en Bourgogne au début du siècle.
Auteur
ALBERT, Pierre
Année
1982
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1982, tome 24, p. 185-211
Mot-clé
Lait - Industries laitières
Bourgogne
XXe
Bourgogne
XXe