Tableau de l'agriculture française au milieu du XIXe siècle : l'enquête de 1852.
Contenu
Titre
Tableau de l'agriculture française au milieu du XIXe siècle : l'enquête de 1852.
Auteur
DEMONET, Michel
Editeur
PAris, Éditions de l'E.H.E.S.S. (Collection <i>Les hommes et la terre</i>, 20)
Année
1990
Type
Monographie
Pages
304 p.
Mot-clé
Agriculture
Enquêtes et Mémoires
XIXe
Enquêtes et Mémoires
XIXe