Grains et subsistances
Collection
Contenus
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La préfecture de l'annone. Service administratif impérial d'Auguste à Constantin.
PAVIS d'ESCURAC, Henriette, 1976 -
Le blé du Nord. Les affaires et les impôts dans la Bretagne du Ier siècle.
KERNEIS, Soazick, 2008 -
Les prémisses de la provincialisation en Lorraine à la veille de la Révolution.
ALLEMAND-GAY, Marie-Thérèse, 2007 -
La conjoncture des prix céréaliers dans le midi de la France du XVIe au XVIIIe.
FRECHE, Georges, 1971 -
La sécurité alimentaire à l'orée du XXIe siècle.
JEANCLOS, Yves, 2002 -
Grains de révolte. L'émeute du 18 avril 1775 à Dijon. [Côte-d'Or].
BÉHIN, Antony, 2010 -
Des princes en Bourgogne. Les Condé gouverneurs au XVIIIe siècle.
PANNEKOUCKE, Stéphane, 2010 -
La commune de Reugny sous la Révolution : le ravitaillement et l'état social [résumé de communication]. [Indre-et-Loire].
TRICOT, Louis, 1963 -
Paris pendant la Révolution. I : Ravitaillement et Révolution. II et III : La question des subsistances dans ses relations avec les principales périodes de la Révolution. [3 fascicules]
REINHARD, Marcel, 1963 -
Les troubles de subsistances dans la généralité de Rouen (seconde moitié du XVIIIe siècle). [Seine-Maritime].
LEMARCHAND, Guy, 1963 -
Histoire des prix des céréales à Toulouse, de 1650 à 1720. [Haute-Garonne].
FRÊCHE, Georges, 1963 -
L'administration provisoire révolutionnaire et le problème du blé à Nice. [Comté de Nice, Alpes-Maritimes].
ACCOLLA, Gilbert, 1963 -
La politique d'approvisionnement en céréales à Nancy au XVIIIe siècle, en période de crise frumentaire. [Meurthe-et-Moselle].
POIRIER, Christelle, 2010 -
Le problème des subsistances dans le canton de Neuvy-Saint-Sépulcre [Indre], de 1789 à 1796.
MACHEFER, Philippe, 1961 -
L'ouvre de Robert Lindet [1746-1825] dans le Calvados et le problème des subsistances (août-septembre 1793).
GRALL, Jeanne, 1961 -
Le prix des grains à Paris au XVe siècle et les origines de la mercuriale.
MEUVRET, J., 1960 -
Les halles de Moutiers-les-Mauxfaits et l'ancien minage de Fontenay-le-Comte [Vendée].
CROZET, René, 1961 -
Les commerce d'alimentation à Cognac [Charente] au milieu du Second Empire. Notes et Documents.
Commerce,, 1960 -
Quelques extraits d'un texte contemporain trop méconnu relatif à la guerre des farines [1775].
BOUIS, R., 1961 -
Le commerce des grains et des farines de Paris et les marchands parisiens à l'époque de Louis XIV.
MEUVRET, Jean-Claude, 1956 -
Énergie et subsistances. Enquêtes sur les moulins à blé. An II-1809. Inventaire des articles F20 290 à 296, F10 226 à 310.
ILLAIRE, Martine, 1998 -
Les approches quantitatives de la croissance longue (Xe-XIXe siècles) : quelques problèmes conceptuels et méthodologiques.
SEUROT, François, 2009 -
La consommation et l'approvisionnement en vin de la Bretagne médiévale.
TOUCHARD, Henri, 1960 -
La chambre des comptes du Dauphiné et la vente des grains aux châtelains du domaine (XIVe-XVe siècle)
CHOMEL, V., 1960 -
La question des grains et la boulangerie à Bordeaux [Gironde] de 1793 à 1796.
BÉCAMPS, Pierre, 1958