Bibliographie d'histoire du droit en langue française

Contenus

• Marsannay-la-Côte : étude démographique d'un petit village bourguignon au XVIIIe siècle (1690-1789). [Côte-d'Or].

  BONIN, Béatrice, 1996

• Les mentalités et les comportements populaires à Meursault au XVIIIe siècle d'après la justice seigneuriale (de 1718 à 1790). [Côte-d'Or].

  BON, Cyrille, 1999

• Étude démographique de la paroisse de Chassagne au XVIIIe siècle. [Chassagne-Montrachet, Côte-d'Or].

  MEURET, Stéphane, 1994

• Étude démographique de Vosne-Romanée de 1718 à 1807. [Côte-d'Or].

  BRINGER, Sophie, 1994

• Pommard ou un siècle de démographie historique (1668-1770). [Côte-d'Or].

  CUFF, Marielle, 1992

• Population et société à Chenôve au XVIIIe siècle (1705-1792). [Côte-d'Or].

  SEICHEPINE, François, 1994

• Le commerce des vins de Bourgogne à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle : étude du livre de commission de 1786 à 1802 de la maison Paire et Maire de Beaune. [Côte-d'Or].

  TOURATIER, Sandrine, 1991

• Un marchand de vin de Beaune à Valenciennes en 1485. [Côte-d'Or, Nord].

  RICHARD, Jean, 1991

• Commerce et marchands à Dijon au XVe siècle. [Côte-d'Or].

  GEOFFROY, P., 1953

• La consommation des grands vins du Bourbonnais et de Bourgogne à la cour pontificale d'Avignon. [Vaucluse].

  RENOUARD, Yves, 1952

• Notes d'histoire sociale. Les vignerons de l'Auxerrois (XIVe-XVe siècles). [Auxerre, Yonne].

  DELAFOSSE, M., 1948

• Chartes de l'abbaye de Saint-Étienne de Dijon de 1250 à 1260. [Côte-d'Or].

  BLOC, G., 1910

• Les vignes et le vin de l'abbaye de Cîteaux (1098-1790).

  BORELY, B., 1997

• Le vin de Cîteaux au XIIe siècle. [Abbaye de Cîteaux, Saint-Nicolas-lès-Cîteaux (Côte-d'Or)]..

  MARILIER, Jean, 1943

• Le commerce du vin à Auxerre (XIVe et XV siècles). [Yonne].

  DELAFOSSE, Marcel, 1941

• Les vignobles de qualité du Sud-Est du Bassin Parisien : évolution économique et sociale.

  GILBANK, Gérald-Jack, 1981

• Bibliographie critique de l'histoire de la vigne dans l'Auxerrois. [Auxerre, Yonne].

  ROCHER, Jean-Pierre, 1969

• Le syndicalisme viti-vinicole bourguignon dans la lutte contre les fraudes et la mise en place des A.O.C.

  JACQUET, Olivier, 2001

• Stratégie d'achat des vins de la vallée du Rhône par les négociants beaunois. [Beaune, Côte-d'Or].

  ABRIC, Loïc, 2001

• Aspirations et complications de l'écoulement des vins de Bourgogne en fin d'Ancien Régime ; l'exemple de Londres.

  JAHIER, Hugues, 2001

• La vente des vins de Coulanges-la-Vineuse à la fin de l'Ancien Régime. [Yonne].

  DELASSELLE, Nicolas, 2001

• Mentalité et comportements des vignerons de la Côte au XVIIIe siècle. [Côte-d'Or].

  BON, Cyrille, 2001

• La crise du phylloxéra en Côte-d'Or au travers de la maison Bouchard père et fils. [Beaune, Côte-d'Or].

  BOURGEON, Jean-Marc, 2001

• Le vignoble bourguignon, un milieu privilégié pour l'approche de la vie économique à la fin du Moyen Âge.

  PEPKE-DURIX, Hannelore, 2001

• Vin, vigne et vignerons aux XIXe et XXe siècle. [Bourgogne].

  BAZIN, Jean-François, 2001