Sel et salines
Collection
Contenus
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L'état des ventes du sel vers 1625.
LE ROY LADURIE, Emmanuel, 1969 -
Les forêts des salines : gestion forestière et approvisionnement en bois des salines de Salins au XVIe siècle. [Jura]. [2 volumes]
GUYARD, Patricia, 2013 -
Le « tirage » du sel de Peccais à la fin du XIVe siècle, d'après les livres de comptes de Francesco Dati (1368-1379). [Gard].
VILLAIN-GANDOSSI, Christiane, 1968 -
Les salins de Peccais au XIVe siècle, d'après les comptes du sel de Francesco Datini. [Gard].
VILLAIN-GANDOSSI, Christiane, 1968 -
Le rôle du sel dans la liturgie.
TOUSSAERT, Jacques, 1968 -
Le rôle du sel dans l'histoire.
MOLLAT (sous la dir. de), Michel, 1968 -
Le sel et la sorcellerie.
PALOU, J., 2013 -
Le sel dans les relations internationales au Moyen Âge et à l'époque moderne.
LE GOFF, Jacques, 1968 -
Le sel et la pêche, particulièrement pour la pêche de la morue avant la Révolution.
LA MORANDIÈRE, Charles de, 1968 -
Le marché du sel marin dans l'Europe du Nord, du XIVe au XVIIIe siècle.
JEANNIN, Pierre, 1968 -
Notes sur le sel dans l'histoire du Roussillon.
GIGOT, Jean-Gabriel, 1968 -
La fiscalité du sel dans la France du XVIIIe siècle. Son intérêt pour l'histoire économique et sociale.
BOULOISEAU, Marc, 1968 -
Les comptes du sel de Noirmoutier dans la première moitié du XVIe siècle. [Vendée].
BOUHIER, Claude, 1966 -
Le commerce maritime du sel à Noirmoutier au XVe siècle : analyse d'un carnet de coutumes et de dîmes de 1429. [Vendée].
BOUHIER, Claude, 1968 -
Production et débouchés du sel de Provence au bas Moyen Âge.
BARATIER, Édouard, 1968 -
L'emploi du sel pour la conservation du poisson au XVIIIe siècle.
AUDOUY, Joël, 1968 -
Le massacre des Italiens : Aigues-Mortes, 17 août 1893. [Gard].
NOIRIEL, Gérard, 2009 -
La construction du salin moderne : la transformation des salins du Midi de la France (XVIIIe-XIXe)
HÉRAULT, Laurence, 2010 -
La propriété des eaux salées et la liberté du sel en Basse-Navarre au XVIIe siècle. [Pyrénées-Atlantiques].
URRUTIBÉHÉTY, docteur, 1965 -
Une source de revenus : les salines de Salins. [Salins-les-Bains, Jura].
RICHARD, Jean, 1966 -
Le commerce du sel d'Hyères en Ligurie, du XIIIe au XVe siècle. [Hyères, Var ; Ligurie, Italie].
MALARTIC, Yves, 1966 -
Causeries sur l'histoire de Dombasle. [Meurthe-et-Moselle].
HUMBERT, L., 1966 -
Salines royales de Chaux, Arc-et-Senans, construites par l'architecte Ledoux en 1775. [Nouvelle édition]. [Jura].
BLANC, Louis, 1966 -
Économie et patrimoine d'un monastère cistercien, Lucelle aux XIIe, XIIIe et XIVe siècle. [Haut-Rhin].
MUNCH, Gérard, 2010 -
Une ville comtoise à la fin du Moyen Âge : Salins. État de la question. [Salins-les-Bains, Jura].
DAME, Frédéric, 1997