Élevage
Collection
Contenus
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La "<i>Gazailhe</i>", indicateur socio-économique en région d'élevage : l'exemple de la Ballongue, de 1661 à 1690. [Vallée de la Ballongue (Ariège)].
MELIET, Jean-Jacques, 1984 -
Communautés et élevages dasn la montagne Niçoise. La haute Vésubie à la fin du Moyen Âge.
BOYER, Jean-Paul, 1984 -
Sources de l'histoire économique et sociale du Moyen Âge occidental.
FOSSIER, Robert, 1999 -
Les chevaux du royaume. Aux origines des haras du royaume.
MULLIEZ, Jacques, 2004 -
Voyer d'Argenson et le cheval des Lumières.
BLOMAC, Nicole de, 2004 -
Les marchés du bétail et de la viande et l'élevage charolais : aspects historiques depuis 1815. [Thèse].
CHAUVOT, Jacques, 1979 -
Acteurs et espaces de l'élevage (XVIIe-XXIe siècles). Évolution, structuration, spécialisation.
MADELINE (sous la dir. de), Philippe, 2006 -
Des cultures, de l'élevage et des impositions dans les premières années du XVIIIe siècle.
BORZEIX, Daniel, 1979 -
La révolution de l'élevage en Nivernais de 1800 à 1855.
THUILLIER, André, 1975 -
La crise de l'élevage ovin en Languedoc méditerranéen dans la première moitié du XIXe siècle.
MAURIN, Y., 1977 -
Les profis de l'éleveur et du cultivateur dans le Hainaut à la fin du Moyen Âge.
SIVÉRY, Gérard, 1976 -
Le haras de Pompadour et l'élevage du cheval en Limousin, des origines au début du XXe siècle. [Arnac-Pompadour (Corrèze)]. [Thèse].
GRANGES, Françoise, 1974 -
Les investissements urbains dans l'élevage : les beaux à cheptel dans le Forez médiéval.
FOURNIAL, E., 1976 -
L'élevage dans le département de Saône-et-Loire sous le Consulat et l'Empire.
REBOUILLAT, Marguerite, 1970 -
L'activité pastorale à Besse-en-Oisans du XVIe siècle au début du XIXe siècle. [Besse (Isère)].
CLÉMENT, Fabienne, 1995 -
La vie pastorale dans le massif du Chablais. [Haute-Savoie].
REFFAY, Annie, 1966 -
L'élevage à Goncelin (Isère), de 1730 à 1850.
FERRAND, Félix, 1970 -
L'évolution de l'élevage en Nivernais de 1820 à 1852.
THUILLIER, André, 1971 -
L'élevage du cheval en Béarn et en Basse-Navarre aux XVIIe et XVIIIe siècles.
ROBERT, Jean, 1971 -
Protéger les ressources d'un espace frontière : la mise en valeur de la vallée du Var par les comtes et ducs de Savoie aux XIVe et XVe siècle.
JANSEN, Philippe, 2014 -
Cheptels à Grez-en-Bouère au XVIIe siècle. [Mayenne].
DREUX, Louis, 1971 -
Théroux et l'établissement rural du Raincy [1793-1796]. [Le Raincy (Seine-Saint-Denis)].
DEJOUY, A., 1971 -
L'enquête de 1813 sur les bovins.
BAUDOT, Marcel, 1970 -
Éleveurs du Morvan et bouchers de Troyes devant la justice consulaire d'Auxonne.
RICHARD, Jean, 1967 -
L'élevage à Salon-de-Provence. [Bouches-du-Rhône].
PAILLARD, P., 1968