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La consommation alimentaire dans le Haut-Languedoc aux XVIIe et XVIIIe siècles.

Item

Titre

La consommation alimentaire dans le Haut-Languedoc aux XVIIe et XVIIIe siècles.

Auteur

VEDEL, Jacques

Année

1975

Type

Article

Titre du périodique

Titre court

Annales E.S.C.

Numéro

1975, tome XXX, p. 478-490

Mot-clé

Aliments - Alimentation
Consommation alimentaire
Languedoc
XVIIe, XVIIIe

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