Bibliography of legal history in french

Papes d'Avignon et vins de Bourgogne.

BUBOIS, H.

La cour pontificale d’Avignon, au XIVe siècle, a été un très important centre de consommation, et notamment de vins de qualité, achetés principalement en Bourgogne. Ces achats sont documentés entre 1329 et 1391 avec une bonne précision. Les vins étaient acheminés par la Saône et le Rhône. Le montant des achats, très variable, a été parfois considérable. Les sommes nécessaires ont été, de plus en plus fournies par le collecteur apostolique pour la province ecclésiastique de Lyon, de même que pour les achats de grains et de toiles.

2003

Article

Mémoires de la Société pour l'Histoire du Droit et des Institutions des anciens pays bourguignons, comtois et romands [Dijon]

M.S.H.D.B.

2003, T. 60 "La vigne et le vin dans l’histoire. Aspects juridiques", pp. 43-54.

XIVe
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Avignon
Transport du vin
Vins