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L'alimentation du clergé à l'époque moderne : le cas du Grand Séminaire de Rennes, à travers le registre de son cuisinier (1741-1755). [Ille-et-Vilaine].

Item

Titre

L'alimentation du clergé à l'époque moderne : le cas du Grand Séminaire de Rennes, à travers le registre de son cuisinier (1741-1755). [Ille-et-Vilaine].
Mémoire de master 2, Histoire, Rennes 2 (2012)

Edition

Musée de Bretagne (Rennes) - R 641 CHE/1-2

Auteur

CHEVROLLIER-AISSAOUI, Leïla

Année

2013

Type

Mémoire

Pages

2 volumes (221 et 199 p.)

Mot-clé

Rennes (Ille-et-Vilaine)
Villes - Villages
Bretagne
Clergé séculier
Séminaires
Alimentation - Aliments
XVIIIe

URL

https://memhouest.nakalona.fr/items/show/31763

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