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L’École d’économie rurale vétérinaire d’Alfort (1766-1813). Une histoire politique et républicaine avec l’animal domestique. [Thèse].

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Titre

L’École d’économie rurale vétérinaire d’Alfort (1766-1813). Une histoire politique et républicaine avec l’animal domestique. [Thèse].
Thèse de Doctorat, Paris I-Panthéon-Sorbonne, 2018
Résumé de la thèse :
Le XVIIIe siècle n’a pas seulement pensé l’animal. Il a également cherché à mieux le conserver, le perfectionner, l’acclimater ou le mettre au service de l’homme. Le récit des transformations économiques et sociales s’inscrit dans une pensée politique nécessairement teintée d’écologie. Le régime directorial qui se veut, à partir de 1795, une république commerciale et agricole de petits propriétaires en même temps qu’une république des mœurs invente les Écoles d’économie rurale vétérinaire. Cette « économie rurale vétérinaire » renvoie à une pensée républicaine qui prétend que l’étude des relations des hommes avec leurs milieux, que l’observation des relations des communautés avec leur environnement forment des clés de lecture et offrent des répertoires d’actions. L’École d’Alfort et la jeune médecine vétérinaire sont investies par ce projet.

Auteur

MELLAH, Malik

Année

2018

Type

Thèse

Mot-clé

Écoles d’économie rurale vétérinaire
Enseignement vétérinaire
Directoire
Maisons-Alfort (Val-de-Marne)
Île-de-France
XVIIIe

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