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L'approvisionnement de Paris en moutons (1780-1820).

Item

Titre

L'approvisionnement de Paris en moutons (1780-1820).

Auteur

GARNIER, Bernard

Année

1990

Type

Article

Titre du périodique

Numéro

1990 (mai), p. 83-101

Mot-clé

Approvisionnement de Paris
Approvisionnement en viandes (Paris)
Moutons
XVIIIe, XIXe

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