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Une industrie aux aspects méconnus : la brasserie livradoise au XIXe siècle. [Livradois, Puy-de-Dôme].

Item

Titre

Une industrie aux aspects méconnus : la brasserie livradoise au XIXe siècle. [Livradois, Puy-de-Dôme].

Auteur

BOITHIAS, Jean-Louis

Année

1990

Type

Article

Titre du périodique

Numéro

1990, p. 28-36

Mot-clé

Livradois (Puy-de-Dôme)
Industries alimentaires
Brasseries
Auvergne
XIXe

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