Une industrie aux aspects méconnus : la brasserie livradoise au XIXe siècle. [Livradois, Puy-de-Dôme].
Item
Titre
Une industrie aux aspects méconnus : la brasserie livradoise au XIXe siècle. [Livradois, Puy-de-Dôme].
Auteur
BOITHIAS, Jean-Louis
Année
1990
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
1990, p. 28-36
Mot-clé
Livradois (Puy-de-Dôme)
Industries alimentaires
Brasseries
Auvergne
XIXe
Industries alimentaires
Brasseries
Auvergne
XIXe