Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
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Histoire de la vigne et des vins en Dauphiné.
MACHE, Régis, 2016 -
Villageois et autorités locales aux XVIIe et XVIIIe siècles. L'exemple de villages viticoles de la périphérie parisienne. [Thèse].
JOUNEAUX, Olivier, 1994 -
Villageois et autorités locales dans un pays de vignoble : l'exemple de quelques communautés rurales de la région parisienne (1750-1790).
JOURNEAUX, Olivier, 1993 -
Par les champs et par les vignes.
LACHIVER, Marcel, 1998 -
La vigne et le vin en Lorraine : l'exemple de la Lorraine médiane à la fin du Moyen Âge.
MAGUIN, Martine, 1982 -
Vin, vigne et vignerons en région parisienne, du XVIIe au XIXe siècle.
LACHIVER, Marcel, 1982 -
La délinquance dans le vignoble Beaujolais de 1870 à 1885. [Rhône]. [2 volumes].
SÈVE, Jean-Claude, 1987 -
La délinquance dans le vignoble jurassien au temps du Premier Empire.
GAY, Annie, 1992 -
Le sang de la vigne. La violence dans les manifestations des vignerons du Midi au XXe siècle.
MARTIN, Jean-Philippe, 2005 -
L'activité viticole et commerciale de Cattenom,du XIIIe au XVIe siècle. [Moselle].
YANTE, Jean-Marie, 1979 -
La Bourgogne et ses vins. Image d'origine contrôlée.
LAFARTÉ, Gilles, 2006 -
Les causes du déclin de la viticulture en Île-de-France [du Moyen Âge à nos jours].
LAFOURCADE, Étienne, 1981 -
Une carte des vins du XIIIe siècle.
HIGOUNET, Charles, 1981 -
Association et vie associative dans les campagnes au XIXe siècle : le cas du vignoble de Saône-et-Loire.
GOUJON, Pierre, 1981 -
La vigne dans les domaines et seigneuries de l'Ordre de Malte en Bas-Languedoc aux XVIIe et XVIIIe siècles.
GANGNEUX, Gérard, 1981 -
La révolution viticole dans l'Aude (1789-1907). [2 volumes].
VALENTIN, Jean, 1977 -
La viticulture à Bergheim. [Haut-Rhin].
SCHWEIN, A., 1978 -
L'univers du vin.
BODINIER (édité par), Bernard, 2015 -
Grandeur et décadence du vignoble brivadois. [Brioude (Haute-Loire)].
TORRILHON, Jean, 1974 -
L'évolution des formes de production dans le vignoble beaujolais.
LOYAT, J., 1978 -
Aspects de la viticulture à Ammerschwihr au XVIIIe siècle. [Haut-Rhin].
LICHTLE, F., 1977 -
Histoire de la vigne au pays de Brioude jusqu'à la fin de l'Ancien Régime. [Haute-Loire].
DARPOUX, Robert, 1978 -
Le Languedoc et la France (1905-1914).
ANDRÉANI, Roland, 1977 -
Aspects et limites de la crise phylloxérique en Beaujolais ou le puceron bienfaisant (1875-1895).
GARRIER, Gilbert, 1974 -
Vin, vignes et vignerons en Lyonnais et Beaujolais (XVIe-XVIIIe siècles). [2 volumes].
DURAND, Georges, 1978