Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
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Le mouvement pour la défense du vignoble en Mâconnais pendant les années trente. [Saône-et-Loire].
LAFARGE, Sandrine, 2004 -
Le vignoble bourguignon à l'époque des Lumières.
CHAPUIS, Claude, 2008 -
La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour, propriété et propriétaires (XIVe-XXIe siècle). [Tome I].
Ouvrage collectif, 2005 -
La vigne et les hommes en Bourgogne et alentours, l'histoire de la mise en valeur des territoires. [Tome II].
Ouvrage collectif, 2008 -
Viticulture et pouvoirs publics dans les Alpes-Maritimes sous la Troisième République (1870-1939).
VERNIER, Olivier, 2008 -
Techniques de culture et utilisation du sol dans la montagne de Haute-Provence du premier XIXe siècle (1800-1850).
RÉPARAZ, Georges-André de, 1985 -
La vigne et la société à Corcelles-les-Arts : une étude des mécanismes des changements économiques et sociaux dans les campagnes françaises. [Côte-d'Or].
LEVI-STRAUSS, L., 1972 -
Il y a cent ans, le phylloxéra.
PERRIAUX, Lucien, 1977 -
La dîme dans les clos
LIGERON, L., 1977 -
Agriculture et viticulture dans la zone A.O.C. de Chablis. [Yonne].
GASSER, Marie-Lise, 1982 -
Vignes et vins de Vaucelles : une esquisse. [Abbaye cistercienne de Vaucelles (Les Rues-des-Vignes (Nord)].
LEBECQ, Stéphane, 1983 -
La vigne et le vin en Nivernais
Anonyme, 1978 -
Le vin de Bourgogne. La Côte-d'Or.
RODIER, Camille, 1981 -
Vignes et vignerons asquinois.
HAASÉ, Pierre, 1977 -
Le domaine privé des Hospices de Beaune. [Côte-d'Or].
DUBULLE, Marc, 1979 -
Quand Joseph Petasse sauva les vins des hospices de Beaune. [Côte-d'Or].
Anonyme, 1980 -
Enquête sur la situation du vignoble gersois et les eaux-de-vie d'Armagnac en 1829. [Gers].
SOURBADÈRE, Gilbert, 1997 -
De la montagne au vignoble : les corréziens ambassadeurs des vins de Bordeaux (1870-1995).
PRIVAL, Marc, 1997 -
Histoire et chroniques du village de Pommard en Bourgogne. [Côte-d'Or]. [2e édition].
Ouvrage collectif, 2014 -
Le vin de Domme : le phylloxera (XVe-XIXe siècle). [Dordogne].
GIBERT, Louis-François, 1997 -
Information sur la vie matérielle au XIVe siècle d'après les comptes de l'évêque de Limoges et du chapitre de la Chapelle-Taillefert (Creuse).
CHANAUD, Robert, 2015 -
Paysages d'Yvelines à la fin du XVIIIe siècle, le cadastre de Bertier de Sauvigny.
MILHET, Lieutenant-colonel Jean-Joseph, 1996 -
Les hommes de la vigne en Livradois. [Puy-de-Dôme, Haute-Loire (XVIIe-XIXe siècles)].
ANDRIEU, G., 1997 -
Un inventaire du domaine des Jaubertes en 1797. [Famille de Pontac, Saint-Pardon-de-Conques (Gironde)].
SAPALY, André, 1993 -
Propriétaires et exploitants viticoles dans la région de Bas-en-Basset aux XVIIe et XVIIIe siècle. [Haute-Loire].
THEILLÈRE, Yves, 1995