Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
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Histoire de la vigne et du vin en France, des origines au XIXe siècle.
DION, Roger, 2010 -
Le chef d'œuvre colonial de la France en Algérie : la colonisation de la Mitidja.
FRANC, R.-J., 1928 -
Givry [Saône-et-Loire] au fil du temps : chroniques d'une petite ville de Bourgogne, avec historique de la vigne.
TRÉMEAU-BÖHM, Marie-Anne, 2002 -
L'huile et le vin. Un commerce sous très haute surveillance. L'exemple d'Aix-en-Provence au XVIIe siècle.
DUMOULIN, Jacqueline, 2005 -
La Palu de Bordeaux au XVe et XVIe siècles. [Gironde].
LAVAUD, Sandrine, 2002 -
La vigne dans le sud de l'Aquitaine pendant l'Antiquité.
LAPART, Jacques, 2002 -
La crise de l'économie française à la fin de l'Ancien Régime et au début de la Révolution. [2e édition].
LABROUSSE, C.-E., 1991 -
Notice : Romanée [Vin de Bourgogne].
PITTE, Jean-Robert, 2005 -
Les enjeux de la gestion des bois communaux dans la subdélégation de Nuits [Nuits-Saint-Georges, Côte-d'Or] en Bourgogne.
FORTIER, Bénédicte, 2006 -
Le métayage dans le Midi toulousain à la fin du Moyen Âge (version résumée).
SICARD, Germain, 2000 -
Un exemple de viticulture princière à la fin du Moyen Âge : la vigne "ès chiens" dans la châtellenie de Bracon (Jura).
GRESSER, Pierre, 2003 -
Le vignoble jurassien à l'époque médiévale (aspects juridiques et sociaux).
GAY, Jean, 2003 -
La vente des biens nationaux (vignes) de Villiers-sur-Tholon [Yonne].
FRANCOIS, Xavier, 2003 -
A propos de la police des vendanges dans les vignes dijonnaises au XIXe siècle.
BODINEAU, Pierre, 2003 -
Le château d'Arsac (Gironde) : de 1706 à nos jours.
MERIC, Guy-Jean, 2000 -
L'emprise foncière de Bordeaux sur sa campagne : l'exemple des Bourdieux (XIVe-XVIe siècles). [Gironde].
LAVAUD, Sandrine, 2000 -
Marie Brizard à l'assaut des grandes maisons de Cognac [Charente] : le rêve d'une troisième grande maison (1890-1916).
BONIN, Hubert, 1998 -
Un incident malheureux à Ingwiller [Bas-Rhin] en 1740.
KIEFER, Albert, 1996 -
Le vin de Domme [Dordogne].
GIBERT, Louis-François, 1998 -
Médoc des vignes, Médoc des lacs : espaces, population et société XVIIIe-XIXe s.[Gironde].
MORINIERE, Brigitte, 1998 -
La maison commune. Communautés du vignoble de Champagne méridionale dans la seconde moitié du XVIIIe siècle.
HOUDEAU-WOLIKOW, Claudine, 1996