Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
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Grands propriétaires et production des vins du Médoc au XVIIIe siècle.
BUTEL, Paul, 1963 -
Bergheim, sa population, son vignoble. [Haut-Rhin].
BERNHARD, M., 1963 -
Les vestiges des possessions de l'abbaye de Fontenay. [Côte-d'Or].
BAARD, Marie-Sabine, 1994 -
Le vignoble de Cîteaux dans la côte de Beaune au Moyen Âge. [Côte-d'Or].
LAGANDRÉ, Aline, 1999 -
Les vignes et le vin de l'abbaye de Cîteaux (1098-1790). [Côte-d'Or].
BOURÉLY, Béatrice, 1997 -
Contribution à l'histoire du vignoble d'Arbois : le cellier de Glénon et le temporel de l'abbaye cistercienne de Balerne (fin XIIe-milieu XIVe siècle). [Jura].
CHAUVIN, Benoît, 1991 -
Les celliers cisterciens de la Côte viticole bourguignonne, étude du bâti.
NICOLAS, Camille, 2007 -
Le domaine viticole du chapitre Saint-Anatoile de Salins [Jura] à la fin du XVIIIe siècle.
VOISIN, Jean-Claude, 1975 -
Esquisse méthodologique pour l'étude d'un vignoble.
LAURENT, Robert, 1962 -
La viticulture en Gironde et le commerce des vins de Bordeaux sous le Second Empire.
CHARLES, A., 1962 -
Le vignoble auxerrois en 1787. [Auxerre, Yonne].
RICHARD, P., 1959 -
1907 : la révolte du Midi de A à Z. [Vignerons].
SAGNES, Jean, 2007 -
Promenade à travers les vignes de l'abbé Lebeuf.
FROMAGEOT, J., 1961 -
Aloxe-Corton [Côte-d'Or], clos du Roy. [Côte-d'Or].
FOURIER, E., 1961 -
Vignes et vignerons à Chaumont-le-Bois : notes de folklore châtillonais. [Côte-d'Or].
FOUGEUX, Mireille, 1959 -
Forêt et vigne : problématique de l'histoire du vignoble jurassien à la fin du Moyen Âge.
GRESSER, Pierre, 2002 -
Buzet [Lot-et-Garonne], terroir de vignes.
PARAILLOUS, Alain, 2003 -
Des institutions et des hommes. Mélanges offerts au professeur Maurice Gresset.
DELSALLE (sous la dir. de), Paul, 2007 -
Les fondements humains du vignoble mâconnais [Mâcon, Saône-et-Loire].
CHAMPIER, Louis, 1960 -
Le roman géojuridique des appellations d'origine : <i>La sourie qui rugissait</i>, modélisation anticipatrice d'un monde en développement durable.
TEISSIER-ENSMINGER, Anne, 2001 -
Réflexion étymologique sur le nom de cépage Cabernet.
BISSON, Jean, 2003 -
Le vignoble marseillais [Marseille, Bouches-du-Rhône], du XIIe siècle à l'adduction des eaux de la Durance (1847).
BILLIOUD, Jacques, 1957 -
La police des vignes à Clermont [Puy-de-Dôme] avant 1789.
VIGOUROUX, Christian, 1958 -
Les vignerons de la Côte-d'Or au XIXe siècle [2 volumes].
LAURENT, Robert, 1958 -
Le vignoble des seigneurs de Ribeaupierre à Ribeauvillé [Haut-Rhin].
FALLER, R., 1958