Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
Item set
Items
-
Les vignobles du grand prieuré clunisien de Saint-Vivant de Vergy. [L'Étang-Vergy (Côte-d'Or)].
PINGUET, Romuald, 2007 -
Les rouges dans les vignes : la « gousseute entre les dents » ?
VIGREUX, Jean, 2005 -
Les débuts de la constitution du vignoble de l'hôtel-dieu de Beaune. [Côte-d'Or].
PEPKE-DURIX, Hannelore, 2005 -
La mise en valeur du domaine viticole de quelques fondations beaunoises à la fin du Moyen Âge. [Beaune (Côte-d'Or)].
BRELAUD, Jean-Pierre, 2005 -
Qu'est-ce qu'une vigne, dans le comté de Bourgogne ? (XIVe-XVIIe siècles).
DELSALLE, Paul, 2005 -
Vignes et vins de l'Auxerrois. [Yonne].
Ouvrage collectif,, 2003 -
Les grands vins de Bourgogne de 1750 à 1870 : production, commerce, clientèle.
ABRIC, Loïc, 2008 -
Le vin de l'Auxois, histoire d'un vignoble. [Côte-d'Or].
ABRIC, Loïc, 1998 -
Vin de Bourgogne. Le parcours de la qualité (Ier siècle-XIXe siècle). Essai d'œnologie historique.
LATOUR, Louis, 2012 -
Vignes et vins du dijonnois : oubli et renaissance.
GARCIA, Jean-Pierre, 2012 -
Le Comité départemental du vin de Bordeaux, une institution de propagande des années trente.
GALLINATO-CONTINO, Bernard, 2010 -
La création du vignoble languedocien.
Vignoble languedocien,, 1968 -
Réglementation et conflits dans les métiers de l'alimentation et de la viticulture en Franche-Comté aux XVIe et XVIIe siècle.
DELSALLE, Paul, 2005 -
La production et la commercialisation des vins du Libournais au début du XIXe siècle. [Libourne (Gironde)].
BUTEL, Paul, 1969 -
La propriété viticole à Nuits à la fin de l'Ancien Régime. [Nuits-Saint-Georges (Côte-d'Or)].
DUFOULEUR, Philippe, 1975 -
La naissance d'un grand vignoble : les seigneuries de Pizay et Tanay en Beaujolais. [Rhône].
GRUTER, Édouard, 1977 -
Le vignoble de la côte bourguignonne. Fondements physiques et humains d'une viticulture de haute qualité.
GABILLE, Rolande, 1967 -
Les vignerons. Usages et mentalités des pays de vignoble.
ROYER, Claude, 1980 -
De la viticulture à Riquewihr ou les reflets de la tradition vigneronne à la Facutlé de Médecine. [Haut-Rhin].
VETTER, Théodore, 1968 -
Le vignoble du prieuré d'Aureil en Bas-Limousin. [Haute-Vienne].
LAVERGNE, Géraud, 1966 -
Le vignoble de Labastidette (1715-1782). [Haute-Garonne].
LARTIGAUT, Jean, 1968 -
Le vignoble de l'abbaye cistercienne de Longpont. [Abbaye Notre-Dame de Longpont (Aisne)].
DUVAL-ARNOULD, Louis, 1968 -
La vigne et le vin dans la région parisienne au début du IXe siècle d'après le polyptique d'Irminon.
DURLIAT, Jean, 1968 -
Autour du vin de Beaune. Commerce et histoire. [Côte-d'Or].
DROUOT, Henri, 1950 -
La montée en puissance du syndicalisme viti-vinicole dans la mise en place des A.O.C.. Le négoce dans la tourmente.
JACQUET, Olivier, 2001