Bouilleurs de cru en Normandie.
Contenu
Titre
Bouilleurs de cru en Normandie.
Edition
In : Actes du 106e Congrès national des Sociétés savantes (Perpignan, 1981). Section d’histoire moderne et contemporaine. Tome I : <i>Les boissons, production et consommation aux XIXe et XXe siècles</i>. [234 p.].
Auteur
DUBUC, André
Editeur
Paris, Éditions du C.T.H.S.
Année
1984
Type
Article
Pages
P. 121-138
Mot-clé
Bouilleurs de cru
Normandie
Normandie