Les dénivellations interrégionales des prix du froment en France (1756-1870). [2 volumes].

Thèse de 3e cycle, Histoire de la société européenne (de la fin du XIVe au début du XIXe siècle, Paris I, 1982. [Dactylographiée].

MARGAIRAZ, Dominique

1982

Thèse

466 ff.

Mercuriales
Prix
Froment
Histoire économique
XVIIIe, XIXe