Formation de la main d'œuvre, apprentissage et élites économiques marseillaises (1900-1930).

In : CATY, Roland (sous la dir. de), Enfants au travail. Attitude des élites en Europe occidentale et méditerranéenne aux XIXe et XXe siècles.

DOMENICHINO, Jean

Aix-en-Provence, Publications de l'Université de Provence

2002

Article

P. 219-234

Histoire du travail
Droit du travail
Apprentissage
Enseignement technique
Marseille
Bouches-du-Rhône
Provence
XXe