Les débits de boisson en Indre-et-Loire de 1851 à 1914 : des lieux de sociabilité essentiels, des espaces de liberté surveillés.
Contenu
Titre
Les débits de boisson en Indre-et-Loire de 1851 à 1914 : des lieux de sociabilité essentiels, des espaces de liberté surveillés.
Mémoire de master, Histoire, Tours (2009).
Mémoire de master, Histoire, Tours (2009).
Edition
Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation (Tours) - 647.95 DER
Auteur
DERIVIÈRE, Alexandre
Année
2009
Type
Mémoire
Pages
108 p.
Mot-clé
Indre-et-Loire (département)
Touraine (Indre-et-Loire)
Débits de boisson
Cabarets - Tavernes - Auberges - Cafés - Estaminets - Bistrots
XIXe, XXe
Touraine (Indre-et-Loire)
Débits de boisson
Cabarets - Tavernes - Auberges - Cafés - Estaminets - Bistrots
XIXe, XXe
URL
https://memhouest.nakalona.fr/items/show/24024