Avant l’âge d’or. Le premier essor du commerce du pastel du Midi toulousain (milieu du XIIIe-milieu du XIVe siècle).
Contenu
Titre
Avant l’âge d’or. Le premier essor du commerce du pastel du Midi toulousain (milieu du XIIIe-milieu du XIVe siècle).
Présentation de l'article :
L’histoire du pastel est traditionnellement résumée à l’âge d’or du négoce international de cette teinture, qui fit la fortune de Toulouse entre la fin du XVe et le milieu du XVIe siècle. C’est oublier que la production et la vente du pastel assuraient depuis plus de deux siècles la prospérité d’une partie des campagnes méridionales. Le recensement des références à ce produit dans les tarifs de leude et de péage du Midi toulousain et des principaux centres de transit du littoral méditerranéen révèle en effet une intensification très nette de sa circulation à partir de la fin du XIIIe siècle, qu’il est possible de corréler à l’expansion rapide des foyers de production drapière de Catalogne, du Roussillon et du Languedoc. Le développement de ce commerce encouragea l’expansion des superficies consacrées à la guède en Lauragais, en Albigeois et en Toulousain pendant la première moitié du XIVe siècle, et fut un des moteurs de l’expansion des bourgades qui, dans ces pays, assuraient la concentration et la redistribution du pastel. Il témoigne ainsi de l’émergence précoce de ces « petits capitalistes de village » évoqués par Philippe Wolff à propos du XVe siècle.
Présentation de l'article :
L’histoire du pastel est traditionnellement résumée à l’âge d’or du négoce international de cette teinture, qui fit la fortune de Toulouse entre la fin du XVe et le milieu du XVIe siècle. C’est oublier que la production et la vente du pastel assuraient depuis plus de deux siècles la prospérité d’une partie des campagnes méridionales. Le recensement des références à ce produit dans les tarifs de leude et de péage du Midi toulousain et des principaux centres de transit du littoral méditerranéen révèle en effet une intensification très nette de sa circulation à partir de la fin du XIIIe siècle, qu’il est possible de corréler à l’expansion rapide des foyers de production drapière de Catalogne, du Roussillon et du Languedoc. Le développement de ce commerce encouragea l’expansion des superficies consacrées à la guède en Lauragais, en Albigeois et en Toulousain pendant la première moitié du XIVe siècle, et fut un des moteurs de l’expansion des bourgades qui, dans ces pays, assuraient la concentration et la redistribution du pastel. Il témoigne ainsi de l’émergence précoce de ces « petits capitalistes de village » évoqués par Philippe Wolff à propos du XVe siècle.
Auteur
PETROWISTE, Judicaël
Année
2020
Type
Article
Titre du périodique
Numéro
2020, tome 132, n° 309-310 <i>Retour au Pays de cocagne. Nouvelles perspectives sur l’histoire du pastel languedocien (XIIIe-XVIIIe siècle)</i>, p. 17-46
Mot-clé
Toulousain (Haute-Garonne)
Languedoc
Commerce international
Pastel
Lauragais
Albigeois (Tarn)
XIIIe, XIVe
Languedoc
Commerce international
Pastel
Lauragais
Albigeois (Tarn)
XIIIe, XIVe
URL
DOI : https://doi.org/10.3406/anami.2020.9016
www.persee.fr/doc/anami_0003-4398_2020_num_132_309_9016
www.persee.fr/doc/anami_0003-4398_2020_num_132_309_9016