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Du billet de congé au carnet d'apprentissage : les archives des livres d'employés et d'ouvriers (XVIe-XIXe siècles)

Contenu

Titre

Du billet de congé au carnet d'apprentissage : les archives des livres d'employés et d'ouvriers (XVIe-XIXe siècles)

Auteur

DELSALLE, Paul

Année

1993

Type

Article

Titre du périodique

Numéro

1993, p. 285-301

Mot-clé

Billets de congé
carnet d'apprentissage
Livrets ouvriers
Ouvriers - Ouvrières
Employés - Domestiques - Serviteurs
XVIe, XVIIe, XVIIIe, XIXe

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