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Cahiers d'histoire de la vigne et du vin (Beaune)

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Cahiers d'histoire de la vigne et du vin (Beaune)

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Le ban et le vin des seigneurs. Titre du périodique Texte
Le chapitre d'Autun et le vignoble bourguignon. [Saône-et-Loire]. Titre du périodique Texte
Les vignerons à Dijon au début du XVIe siècle. [Côte-d'Or]. Titre du périodique Texte
Les raisins de la crise : vigne et vin en Bourgogne aux XIVe et XVe siècles. Titre du périodique Texte
Du lieu-dit au terroir : les territoires viticoles à Dijon aux XIVe et XVe siècles. [Côte-d'Or]. Titre du périodique Texte
L'exportation du vin au départ de Dijon à la fin du Moyen Âge. [Côte-d'Or]. Titre du périodique Texte
L'état de la recherche sur le vin, la vigne et les vignerons en Bourgogne au XVIIIe siècle. Titre du périodique Texte
Vin, vigne et vignerons aux XIXe et XXe siècle. [Bourgogne]. Titre du périodique Texte
La vigne et la viticulture dans la loi des Burgondes. Titre du périodique Texte
Le vignoble bourguignon, un milieu privilégié pour l'approche de la vie économique à la fin du Moyen Âge. Titre du périodique Texte
L'investissement de la bourgeoisie cosnoise dans le vignoble de Pouilly-sur-Loire (Nièvre) aux XVIIe et XVIIIe siècles : l'exemple des Vaillant de Guélis. [Cosne-Cours-sur-Loire, Nièvre]. Titre du périodique Texte
La crise du phylloxéra en Côte-d'Or au travers de la maison Bouchard père et fils. [Beaune, Côte-d'Or]. Titre du périodique Texte
Vigne et vignerons des vignobles secondaires du comté de bourgogne. Les pays des avant-monts, de Dole à Montmirey-le-Château (XIIIe-XVe siècles). [Jura]. Titre du périodique Texte
Entraide et mutualité dans les sociétés vigneronnes. Titre du périodique Texte
Mentalité et comportements des vignerons de la Côte au XVIIIe siècle. [Côte-d'Or]. Titre du périodique Texte
La vente des vins de Coulanges-la-Vineuse à la fin de l'Ancien Régime. [Yonne]. Titre du périodique Texte
Aspirations et complications de l'écoulement des vins de Bourgogne en fin d'Ancien Régime ; l'exemple de Londres. Titre du périodique Texte
Stratégie d'achat des vins de la vallée du Rhône par les négociants beaunois. [Beaune, Côte-d'Or]. Titre du périodique Texte
Le syndicalisme viti-vinicole bourguignon dans la lutte contre les fraudes et la mise en place des A.O.C. Titre du périodique Texte
La gestion des clos du duc de Bourgogne au XIVe siècle. Titre du périodique Texte
Tableau des vignes princières dans le compté de Bourgogne au bailliage d'Aval, vers le milieu du XIVe siècle. Titre du périodique Texte
Dans les celliers comtaux du vignoble en 1358-1359. [Franche-Comté]. Titre du périodique Texte
Les vins princiers en France-Comté dans le bailliage d'Aval au milieu du XIVe siècle. Titre du périodique Texte
Le vignoble ducal de la châtellenie de Beaune, Pommard et Volnay : un grand domaine seigneurial face à la peste noire. [Côte-d'Or]. Titre du périodique Texte
Le travail de la vigne à Besançon au XVIe siècle et dans la première moitié du XVIIe siècle. [Doubs]. Titre du périodique Texte