Sardines
Collection
Contenus
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La filière de la pêche à la sardine à Quiberon (1865-1914). [Morbihan].
LE BIHAN, Jeanine, 1999 -
Évolution de la pêche sardinière et de l'industrie de la conserve à Belle-Ile-en-Mer au XIXe siècle (1815-1914). [Morbihan].
DUBOIS, Xavier, 1998 -
Le sel et le feu : évolution des métiers de la pêche et cellule familiale dans les sociétés littorales du Morbihan (1830-1920). [Thèse].
MEYER-SABLÉ, Nathalie, 2003 -
Conflit entre la Bretagne et le Pays basque au sujet de la fourniture de la sardine [XVIIIe siècle].
ETCHEVERRY, Michel, 1962