Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
Collection
Contenus
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Modalités et conséquences socio-économiques de la privatisation des biens communaux dans le Gard (1793-1819).
PLACK, Noëlle, 2012 -
Députés et sénateurs face à la crise du Midi en 1907. [Textes choisis].
SAGNES, Jean, 2007 -
Le vin en Languedoc et en Roussillon : de la tradition aux mondialisations XVIe-XXIe siècle.
GAVIGNAUD-FONTAINE, Geneviève, 2007 -
Le combat d'un parlementaire sous Vichy - Journal des années de guerre (1940-1943).
BARTHE, Édouard, 2007 -
Les députés héraultais et la viticulture dans l'entre-deux-guerres : organes de décision, relais de pouvoir, législation. [Hérault]. [Thèse].
BAGNOL, Jean-Marc, 2007 -
De la vigne au chai : viticulture et vinification en Bordelais après la guerre de Cent Ans (vers 1450 - vers 1480). [Gironde]. [Thèse].
PORCHER, Kévin, 2011 -
Les raisins de la domination : histoire sociale de l’alcool en Tunisie à l’époque du Protectorat (1881-1956). [Thèse].
ZNAIEN, Nessim, 2017 -
Madiran et Saint-Mont. Histoire et devenir des vignobles. [Hautes-Pyrénées, Gers].
BRUMONT, Francis, 1999 -
Être bourgeois dans le vignoble du Jura au XIXe siècle. [Thèse].
BORGEAUD, Olivier, 2021 -
Temps et acteurs de la vigne et du vin au Moyen Âge : étude comparée Bourgogne - Champagne (Ve – XVIe siècles). [Thèse].
NOUVION, Aurélien, 2021 -
Économie et vie rurales en Berry à la fin du Moyen Age. [Cher, Indre]. [Thèse].
MICHAUD-FRÉJAVILLE, Françoise, 1997 -
Les Lur Saluces d'Yquem de la fin du XVIIIe siècle au milieu du XIXe siècle : identité nobiliaire, tradition viticole, continuité familiale. [Thèse].
FIGEAC-MONTHUS, Marguerite, 1999 -
D'un vignoble populaire à un vignoble de notables : les transformations du vignoble suburbain de Bordeaux du XVe au XVIIIe siècle. [Gironde].
LAVAUD, Sandrine, 1995 -
Pour une géographie du vignoble aquitain médiéval
HIGOUNET, Charles, 1971 -
Soulignac, une commune de l'Entre-deux-Mers girondin. [Gironde].
BRUN, H., 1990 -
Les granges de La Ferté : surtout une affaire de moulins et de vin. [Abbaye de La Ferté (Saône-et-Loire)].
Anonyme, 1999 -
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin (1934-2004). [Côte-d'Or].
BAZIN, Jean-François, 2003 -
Le Clos de Vougeot : au temps de la famille Ouvrard. [Côte-d'Or].
GARELLI, Pierre, 2004 -
Supplément à 1728-1799, historique de la cartographie des grands vignobles de Bourgogne : Côte de Beaune et Côte de Nuits. [Côte-d'Or].
POISOT, Henri, 2004 -
La Confédération Générale des Vignerons (du Midi) de sa création à sa fin. Un siècle de syndicalisme viticole (1907-1997). [Thèse].
LAUZE, Jacques, 2018 -
Le monde de la vigne dans la région de Nolay de la fin du XVIIIe siècle à 1914. [Côte-d'Or]. [Thèse].
BONNEFOY, Jean-Marc, 2021 -
Les syndicats viti-vinicoles en Bourgogne de 1884 à la mise en place des AOC. [Thèse].
JACQUET, Olivier, 2005 -
Heurs et malheurs du vignoble mâconnais au XIXe siècle. [Saône-et-Loire].
GOUJON, Pierre, 2004 -
La coopérative viticole ou le progrès dans les vignes.
BLETON-RUGET, Annie, 2004 -
Les caves coopératives du Mâconnais et la défense du vignoble dans l'entre-deux-guerres. [Saône-et-Loire].
BLETON-RUGET, Annie, 2004