Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
Collection
Contenus
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La culture de la vigne sur les rives de la Rance.
BAZIN de JESSEY,, 1986 -
Les pailhasses au secours de la viticulture. Un syndicat de choc face à la crise de mévente ; Courmonterral (Harault), 1893-1894.
SECONDY, Louis, 1984 -
Vignoble et société en Alsace depuis la guerre de Trente ans.
DENIS, Marie-Noëlle, 1984 -
La gestion du domaine viticole aux XIXe et XXe siècles en Bas-Languedoc et en Roussillon : permanence et évolution.
MAURIN, Yvette, 1984 -
Vigne et industrie : Carcassonne dans la 2e moitié du XIXe siècle.
MARQUIÉ, Claude, 1984 -
Le bail à complant : une notion juridique dans l'histoire mouvementée du vignoble nantais. [Nantes (Loire-Atlantique)].
HESSE, Philippe-Jean, 1984 -
La vigne, le vin et le droit dans le Bitterois. [Béziers (Hérault)].
HARDTMEYER, Marcel, 1984 -
Propriétaires-viticulteurs en Rousillon, structures, conjonctures, société (XVIIIe-XXe siècle).
GAVIGNAUD, Geneviève, 1983 -
Sur le vin au Moyen âge : Pietro de Crescenzi, lecteur et utilisateur des "<i>Géoponiques</i>" traduite et Burgundio de Pise.
GAULIN, Jean-Louis, 1984 -
La viticulture dans le Val de Villé. Usages et traditions. [Bas-Rhin].
DIRWIMMER, Christian, 1984 -
La consommation des boissons à Valenciennes au XIXe siècle : le vin et la bière. [Nord].
BARBIER, Frédéric, 1984 -
Histoire de la vigne et des vins en Dauphiné.
MACHE, Régis, 2016 -
Villageois et autorités locales aux XVIIe et XVIIIe siècles. L'exemple de villages viticoles de la périphérie parisienne. [Thèse].
JOUNEAUX, Olivier, 1994 -
Villageois et autorités locales dans un pays de vignoble : l'exemple de quelques communautés rurales de la région parisienne (1750-1790).
JOURNEAUX, Olivier, 1993 -
Par les champs et par les vignes.
LACHIVER, Marcel, 1998 -
La vigne et le vin en Lorraine : l'exemple de la Lorraine médiane à la fin du Moyen Âge.
MAGUIN, Martine, 1982 -
Vin, vigne et vignerons en région parisienne, du XVIIe au XIXe siècle.
LACHIVER, Marcel, 1982 -
La délinquance dans le vignoble Beaujolais de 1870 à 1885. [Rhône]. [2 volumes].
SÈVE, Jean-Claude, 1987 -
La délinquance dans le vignoble jurassien au temps du Premier Empire.
GAY, Annie, 1992 -
Le sang de la vigne. La violence dans les manifestations des vignerons du Midi au XXe siècle.
MARTIN, Jean-Philippe, 2005 -
L'activité viticole et commerciale de Cattenom,du XIIIe au XVIe siècle. [Moselle].
YANTE, Jean-Marie, 1979 -
La Bourgogne et ses vins. Image d'origine contrôlée.
LAFARTÉ, Gilles, 2006 -
Les causes du déclin de la viticulture en Île-de-France [du Moyen Âge à nos jours].
LAFOURCADE, Étienne, 1981 -
Une carte des vins du XIIIe siècle.
HIGOUNET, Charles, 1981 -
Association et vie associative dans les campagnes au XIXe siècle : le cas du vignoble de Saône-et-Loire.
GOUJON, Pierre, 1981