Viticulture - Vignes - Vignobles - Vins
Collection
Contenus
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Les caves coopératives du Mâconnais et la défense du vignoble dans l'entre-deux-guerres. [Saône-et-Loire].
BLETON-RUGET, Annie, 2004 -
La vigne et le vin dans l’histoire : aspects techniques et sociaux.
Ouvrage collectif, 2003 -
Négoce des vins et propriété viticole en Bourgogne durant la Seconde guerre mondiale.
LUCAND, Christophe, 2005 -
Le vignoble bourguignon en 14-18.
CHAPUIS, Claude, 2006 -
Renaissance des vignobles nivernais.
CERVEAU, Marie-Pierre, 2006 -
Gestion des clos ducaux de l'Auxois et de la Montagne au XIVe siècle. [Côte-d'Or].
RAUZIER, Jean, 2005 -
La vigne et le vin en pays Châtillonnais : autour du plus grand Taste-vin de l'Antiquité. [Côte-d'Or].
SUCHAUT, Christophe, 2006 -
Le conseil général de la Gironde en lutte contre les fléaux de la vigne et du vin sous la IIIe République (1870-1940).
GALLINATO-CONTINO, Bernard, 2020 -
Le mouvement pour la défense du vignoble en Mâconnais pendant les années trente. [Saône-et-Loire].
LAFARGE, Sandrine, 2004 -
Le vignoble bourguignon à l'époque des Lumières.
CHAPUIS, Claude, 2008 -
La vigne et les hommes en Bourgogne et alentour, propriété et propriétaires (XIVe-XXIe siècle). [Tome I].
Ouvrage collectif, 2005 -
La vigne et les hommes en Bourgogne et alentours, l'histoire de la mise en valeur des territoires. [Tome II].
Ouvrage collectif, 2008 -
Viticulture et pouvoirs publics dans les Alpes-Maritimes sous la Troisième République (1870-1939).
VERNIER, Olivier, 2008 -
Techniques de culture et utilisation du sol dans la montagne de Haute-Provence du premier XIXe siècle (1800-1850).
RÉPARAZ, Georges-André de, 1985 -
La vigne et la société à Corcelles-les-Arts : une étude des mécanismes des changements économiques et sociaux dans les campagnes françaises. [Côte-d'Or].
LEVI-STRAUSS, L., 1972 -
Il y a cent ans, le phylloxéra.
PERRIAUX, Lucien, 1977 -
La dîme dans les clos
LIGERON, L., 1977 -
Agriculture et viticulture dans la zone A.O.C. de Chablis. [Yonne].
GASSER, Marie-Lise, 1982 -
Vignes et vins de Vaucelles : une esquisse. [Abbaye cistercienne de Vaucelles (Les Rues-des-Vignes (Nord)].
LEBECQ, Stéphane, 1983 -
La vigne et le vin en Nivernais
Anonyme, 1978 -
Le vin de Bourgogne. La Côte-d'Or.
RODIER, Camille, 1981 -
Vignes et vignerons asquinois.
HAASÉ, Pierre, 1977 -
Le domaine privé des Hospices de Beaune. [Côte-d'Or].
DUBULLE, Marc, 1979 -
Quand Joseph Petasse sauva les vins des hospices de Beaune. [Côte-d'Or].
Anonyme, 1980 -
Enquête sur la situation du vignoble gersois et les eaux-de-vie d'Armagnac en 1829. [Gers].
SOURBADÈRE, Gilbert, 1997