Bibliographie d'histoire du droit en langue française

Contenus

• Le vignoble de Basse-Bourgogne. 1. Apogée et déclin (1800-1950). [Yonne].

  GILBANK, Gérald-Jack, 1995

• Statistique de la vigne dans le département de la Côte-d'Or.

  MORELOT, Denis, 1831

• Aspects historiques de l'évolution du vignoble bourguignon.

  RICHARD, Jean, 1978

• La consommation des grands vins du Bourbonnais et de Bourgogne à la cour pontificale d'Avignon. [Vaucluse].

  RENOUARD, Yves, 1952

• Histoire de la seigneurie de Chassagne au Moyen Âge. [Chassagne-Montrachet, Côte-d'Or].

  CHASSAGNE, D., 1962

• Les vignes et le vin de l'abbaye de Cîteaux (1098-1790).

  BORELY, B., 1997

• Le vin de Cîteaux au XIIe siècle. [Côte-d'Or].

  MARILIER, Jean, 1943

• Le commerce du vin à Auxerre (XIVe et XV siècles). [Yonne].

  DELAFOSSE, Marcel, 1941

• Les vignobles de qualité du Sud-Est du Bassin Parisien : évolution économique et sociale.

  GILBANK, Gérald-Jack, 1981

• Bibliographie critique de l'histoire de la vigne dans l'Auxerrois. [Auxerre, Yonne].

  ROCHER, Jean-Pierre, 1969

• Le syndicalisme viti-vinicole bourguignon dans la lutte contre les fraudes et la mise en place des A.O.C.

  JACQUET, Olivier, 2001

• La vente des vins de Coulanges-la-Vineuse à la fin de l'Ancien Régime. [Yonne].

  DELASSELLE, Nicolas, 2001

• Vigne et vignerons des vignobles secondaires du comté de bourgogne. Les pays des avant-monts, de Dole à Montmirey-le-Château (XIIIe-XVe siècles). [Jura].

  THEUROT, Jacky, 2001

• La crise du phylloxéra en Côte-d'Or au travers de la maison Bouchard père et fils. [Beaune, Côte-d'Or].

  BOURGEON, Jean-Marc, 2001

• L'investissement de la bourgeoisie cosnoise dans le vignoble de Pouilly-sur-Loire (Nièvre) aux XVIIe et XVIIIe siècles : l'exemple des Vaillant de Guélis. [Cosne-Cours-sur-Loire, Nièvre].

  BOUTHIER, Alain, 2001

• Le vignoble bourguignon, un milieu privilégié pour l'approche de la vie économique à la fin du Moyen Âge.

  PEPKE-DURIX, Hannelore, 2001

• La vigne et la viticulture dans la loi des Burgondes.

  DUBREUCQ, Alain, 2001

• Vin, vigne et vignerons aux XIXe et XXe siècle. [Bourgogne].

  BAZIN, Jean-François, 2001

• L'état de la recherche sur le vin, la vigne et les vignerons en Bourgogne au XVIIIe siècle.

  GARNOT, Benoît, 2001

• Le vignoble et les vins de Bourgogne au Moyen Âge : un état de la recherche...

  RICHARD, Jean, 2001

• Notes sur la culture de la vigne et les vignerons à Dijon entre 1430 et 1560. [Côte-d'Or].

  TOURNIER, Claude, 1952

• Politique et syndicalisme en Languedoc : l'Hérault durant l'entre-deux guerres.

  SAGNES, Jean, 1986

• Les vendanges de la République : les paysans du Var à la fin du XIXe siècle.

  RINAUDO, Yves, 1982

• Du lieu-dit au terroir : les territoires viticoles à Dijon aux XIVe et XVe siècles. [Côte-d'Or].

  PEPKE-DURIX, Hannelore, 2002

• Les raisins de la crise : vigne et vin en Bourgogne aux XIVe et XVe siècles.

  PEPKE-DURIX, Hannelore, 2000