Approvisionnement : v. Grains et subsistances
Collection
Contenus
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Le commerce alimentaire dans l’Ouest de la France au XVIIIe siècle : territoires, pratiques et acteurs. [Thèse].
SCUILLER, Sklaerenn, 2015 -
L'administration du duc d'Anjou en Languedoc aux prise avec le problème du blé (1365-1380).
LABANDE, Edmond-René, 1950 -
Les approvisionnements de la cour de Philippe le Hardi duc de Bourgogne (1371-1384).
RAUZIER, j;, 1998 -
Le rôle de la zone péri-urbaine dans l'approvisionnement des villes armoricaines au Moyen Âge.
LEGUAY, Jean-Pierre, 1985