Minotiers - Minoteries
Collection
Contenus
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De l'incidence de la canalisation du Blavet et du réhaussement de son plan d'eau sur les moulins et minoteries entre Pontivy et Baud. [Morbihan].
EVEILLARD, James-Daniel, 1984 -
Le grand moulin de Ballan-Miré : du moulin à la minoterie. [Indre-et-Loire].
PILLET, Frédric, 1996 -
Les moulins hydrauliques à grains et les minoteries de l'Alençonnais : XVIIe-XXe siècles, de la lumière à l'ombre, quatre siècles d'évolution. [Orne]. [Thèse].
BIRÉE, Patrick, 2015