Des viticulteurs bourguignons. Du phylloxéra aux années 1970 ; aspects patrimoniaux, techniques et économiques.
Item
Titre
Des viticulteurs bourguignons. Du phylloxéra aux années 1970 ; aspects patrimoniaux, techniques et économiques.
Edition
Mémoire de maîtrise, Histoire, Dijon, 1998.
Auteur
KUNDRAT, Philippe
Année
1998
Type
Mémoires
Mot-clé
XIXe, XXe
Histoire sociale
Histoire économique
Bourgogne
Vignerons
Viticulture - Viticulteurs
Histoire sociale
Histoire économique
Bourgogne
Vignerons
Viticulture - Viticulteurs