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Entreprise viticole et capitalisme en Languedoc-Roussillon, du phylloxéra à la crise de mévente.

Item

Titre

Entreprise viticole et capitalisme en Languedoc-Roussillon, du phylloxéra à la crise de mévente.

Auteur

PECH, Rémy

Editeur

Toulouse, Publications de l'Université de Toulouse le Mirail

Année

1975

Type

Monographie

Pages

580 p.

Mot-clé

XIXe, XXe
Phylloxéra
Roussillon
Languedoc
Capitalisme
Capitalisme
Viticulture - Vignoble
Vignes - Vignobles

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