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Des cueillettes, des conflits, des contrôles.

Item

Titre

Des cueillettes, des conflits, des contrôles.
Présentation de l'article :
A propos des transformations de la cueillette en Margeride et notamment de l'essor du marché des « produits naturels », l'auteur s'interroge sur les tentatives de réglementation de cette pratique. Quels objectifs cette représentation est-elle susceptible de servir ?

Auteur

LARRÈRE, G. Raphael

Année

1982

Type

Article

Titre du périodique

Numéro

1982, tome 87-88 (<i>La chasse et la cueillette aujourd'hui</i>), p. 191-208

Mot-clé

Histoire rurale
Police rurale
Cueillettes
Margeride

URL

DOI : https://doi.org/10.3406/rural.1982.2883
www.persee.fr/doc/rural_0014-2182_1982_num_87_1_2883

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