Le territoire industriel du jais et du peigne, Ariège et Aude (XVIIIe-XIXe siècle). Des industries rurales connectées au monde. [Thèse].
Item
Titre
Le territoire industriel du jais et du peigne, Ariège et Aude (XVIIIe-XIXe siècle). Des industries rurales connectées au monde. [Thèse].
[Thèse de doctorat, Histoire moderne et contemporaine, Toulouse II, 2022].
Résumé de la thèse :
Les territoires industriels ruraux du Midi ont longtemps été invisibilisés. Or, plusieurs d’entre eux étaient relativement puissants et connectés au monde, tels celui du jais et du peigne dans l’Aude et l’Ariège. L’industrie du jais consistait en la fabrication d’une « infinité d’ouvrages de bijouterie », en particulier des perles taillées et polies par dizaines de millions dans des moulins dès le XVIe siècle. Les peignes furent d’abord fabriqués grâce aux buis du piémont pyrénéen, puis à partir de 1710, aussi en corne. Vers 1750, le territoire exportait ses produits de l’Empire ottoman à l’Amérique pour plus de 500 000 livres uniquement pour le jais ; il recevait en retour des denrées exotiques. Tandis que le jais disparaissait progressivement au XIXe siècle, le peigne augmentait sa production grâce à un fort dynamisme entrepreneurial, une mécanisation fondée sur l’hydraulique et l’importation massive de millions de cornes d’Amérique latine et de Turquie ainsi que de buis du Levant.
[Thèse de doctorat, Histoire moderne et contemporaine, Toulouse II, 2022].
Résumé de la thèse :
Les territoires industriels ruraux du Midi ont longtemps été invisibilisés. Or, plusieurs d’entre eux étaient relativement puissants et connectés au monde, tels celui du jais et du peigne dans l’Aude et l’Ariège. L’industrie du jais consistait en la fabrication d’une « infinité d’ouvrages de bijouterie », en particulier des perles taillées et polies par dizaines de millions dans des moulins dès le XVIe siècle. Les peignes furent d’abord fabriqués grâce aux buis du piémont pyrénéen, puis à partir de 1710, aussi en corne. Vers 1750, le territoire exportait ses produits de l’Empire ottoman à l’Amérique pour plus de 500 000 livres uniquement pour le jais ; il recevait en retour des denrées exotiques. Tandis que le jais disparaissait progressivement au XIXe siècle, le peigne augmentait sa production grâce à un fort dynamisme entrepreneurial, une mécanisation fondée sur l’hydraulique et l’importation massive de millions de cornes d’Amérique latine et de Turquie ainsi que de buis du Levant.
Auteur
EVANS, Bruno
Année
2022
Type
Thèse
Mot-clé
Histoire rurale
Histoire de l'industrie
Industrie du jais
Industrie du peigne
Pays d'Olmes (Ariège)
Aude (département)
Ariège (département)
Moulins hydrauliques
Languedoc
XVIIIe, XIXe
Histoire de l'industrie
Industrie du jais
Industrie du peigne
Pays d'Olmes (Ariège)
Aude (département)
Ariège (département)
Moulins hydrauliques
Languedoc
XVIIIe, XIXe