Commerce du sel
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Le livre de comptes du sel de Francesco Datini (Compagnie d'Avignon, 1376-1379). [2 vol.]. [Avignon, Vaucluse].
GANDOSSI, Christiane, 1961 -
L'industrie du sel en Franche-Comté avant la conquête française.
PRINET, Max, 1900 -
Le Téméraire, Les Suisses et le sel.
DUBOIS, Henri, 1978 -
La naissance et le développement de l'industrie du sel dans le bassin de la Meurthe (1843-1914).
COUDERT, Jean, 1981 -
Le commerce du sel de Brouage [Hiers-Brouage, Charente-Maritime] au XVIIe et XVIIIe siècle.
DELAFOSSE, Marcel, 1961 -
Le commerce du sel languedocien au XIIe siècle [Lettre de Bernard, fils de Raymond V, à Henri II Plantagenet].
CAYLA,, 1959 -
L'ordre des chartreux et le sel comtois (XIIIe-XVIIIe siècles).
MORDEFROID, Jean-Luc, 1990 -
Du nouveau sur les salines comtoises du Moyen Âge.
LOCATELLI, René, 1998 -
Orientation de recherches sur la production et le commerce du sel en Méditerranée au Moyen Âge.
LE GOFF, J.-J., 1959 -
Une prise de pouvoir de la ferme générale en Lorraine: bois de salines et faux saunage (de 1698 à la Révolution). [Thèse].
VICQ, Pierre, 1998 -
Le sel du Rhône. La ferme du tirage de l'Empire au XVIe siècle
BILLIOUD, Joseph, 1958 -
Le commerce du sel de Brouage [Hiers-Brouage, Charente-Maritime] au XVIIe et XVIIIe siècle.
DELAFOSSE, Marcel, 2007 -
Le sel et le pouvoir. De l'an mil à la Révolution française.
HOCQUET, Jean-Claude, 1985 -
Voyageurs et marchandises aux temps carolingiens : les réseaux de communication entre Loire et Meuse aux VIIIe et IXe siècles. [Ouvrage].
BRUAND, Olivier, 2002 -
À propos du grenier à sel de Touques [Calvados].
GUIDECOQ, Paul, 1999 -
Gabelle et gabelous en région d'Ancenis sous l'Ancien Régime. [Loire-Atlantique].
HUVET-MARTINET, Micheline, 1999 -
Peuplement et occupation du sol des bois de Saintonge occidentale de la fin de l'Antiquité au milieu du XVIe siècle. [Thèse].
DUSSAUD, Patrice, 1999