Vétérinaires
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L’encadrement des professions libérales en France : l’exemple du corps médical de la IIIe à la IVe République. De la conception à la confirmation des ordres de santé. [Thèse].
CAPELLA, Audric, 2015 -
Les moyens réglementaires pour lutter contre les épizooties et zoonoses ovines dans le Pays niçois au XVIIIe siècle. [Alpes-Maritimes].
ORTOLANI, Marc, 2021 -
Les bœufs malades de la peste : La peste bovine en France et en Europe, XVIIIe – XIXe siècle. [Thèse].
VALLAT, François, 2008 -
Une maître de forges "éclairé", Pierre-Clément Grignon et son mémoire de sédérotechnie.
GUYARD, Michel, 1985 -
Les vétérinaires français au XIXe siècle.
VILLEMIN, Martial, 1983 -
Les chevaux du royaume. Aux origines des haras du royaume.
MULLIEZ, Jacques, 2004 -
Les ordres professionnels. [2 volumes].
LASCOMBE, Michel, 1987 -
De l'action administrative à l'action vétérinaire : problèmes de l'élevage dans le Brivadois au XVIIIe siècle. [Brioude (Haute-Loire)].
POITRINEAU, Abel, 1967 -
Médecine humaine et vétérinaire à la fin du Moyen Âge.
BEAUJOUAN, Guy, 1966 -
L'enseignement agricole et vétérinaire de la Révolution à la Libération.
CHARMASSON, Thérèse, 1992 -
L'émergence de la profession de vétérinaire et la difficile affirmation historique de son monopole sur la médecine animale.
LECA, Antoine, 2011 -
La médecine vétérinaire antique. Sources écrites, archéologique, iconographiques.
CAM, Marie-Thérèse, 2007 -
Un vicois, vétérinaire et directeur de Maisons-Alfort, Jean Reynal (1816-1893).
COUZINET, Jacques, 2005 -
Les foires et marchés en Gironde au XIXe siècle (1800-1914). [Thèse].
AKBARALY, Sarah, 2006 -
Notice : Vétérinaire (Axu origines de l'art).
LAUBACHER, François, 2005