Apprentis - Apprentissage
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                L'apprentissage à Belley sous le Consulat et l'Empire (1800-1814). [Ain].SUBREVILLE, Georges, 1987
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                L'apprentissage des filles à Rouen dans la deuxième moitié du XVIIIe siècle : entre règlements et pratiques de travail. [Seine-Maritime].ZUCCA-MICHELETTO, Béatrice, 2015
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                «<i>Tout ce qu'elle saura et pourra faire</i>». Femmes, droits, travail en Normandie du Moyen Âge à la Grande Guerre.BELLAVITIS (sous la dir. de), Anna, 2015
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                Centenaire de l'enseignement technique, histoire et actualité dans le département de l'Aube (1745-1988) : apprentissage, formation professionnelle et enseignement technique.Anonyme,, 1988
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                Jehan Péchaut, maître-esnanier et ses apprentis à Domme vers 1625. [Dordogne].GIBERT, Louis-François, 1986
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                Les conditions de vie des apprentis dans l'industrie drapière de Montauban au XVIIe siècle. [Tarn-et-Garonne].TOUJAS, René, 1984
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                Éducation et apprentissage d'un métier en 1518. [Alsace].SCHUBNEL, Antoine, 1985
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                L'apprentissage médiéval en France : formation professionnelle, entretien ou emploi de la main-d'œuvre juvénile.DIDIER, Philippe, 1984
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                Bons et loyaux services : les contrats d'apprentissage en Orléanais (1380-14%¨MICHAUD-FRÉJAVILLE, Françoise, 1982
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                Introduction et notes : <i>Anecdotes typographiques, coutumes et usages des compagnons imprimeurs</i< par Nicolas Contat dit Le Brun (1762) : <i>La misère des apprentis imprimeurs</i> par Dufresne (1710).BARBIER, Giles, 1980
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                Apprentis et maîtres boulangers de Chinon au XVIIe siècle. [Indre-et-Loire].SOUTY, P. et M.-R., 1970
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                Contrats d'apprentissage de la fin du XVIIe siècle.LELOUP, Gaston, 1971
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                L'apprentissage à Cannes au XVIe siècle. [Alpes-Maritimes].AUBENAS, Roger, 1970
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                Apprenties ou jeunes salariées ? Parcours de formations dans les métiers de Catane (XVIIIe-XIXe siècles). [Sicile - Italie].LAUDANI, Simona, 2008
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                L'apprentissage hors des corporations. Les formations professionnelles alternatives à Paris sous l'Ancien Régime.HARU CROWSTON, Clare, 2005
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                La résolution judiciaire des conflits en matière de contrat d'apprentissage aux XIXe et XXe siècles.MONTAZEL, Laurence, 2005
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                Le droit de l'apprentissage au XIXe siècle.BERTRAND,, 1969
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                Recherches sur les pratiques de l'apprentissage à Rennes au XVIIIe siècle. [Ille-et-Vilaine].MENAND, Christelle, 2003
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                Maître, valet et apprenti au Moyen Âge : essai sur une production bien ordonnée.BERNARDI, Philippe, 2009
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                Problèmes de l'apprentissage (seconde moitié du XVIIIe siècle) : réalités sociales et nécessités économiques...SOBOUL, Albert, 1965
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                VIIIe colloque d'histoire sur l'artisanat et l'apprentissage.Artisanat,, 1965
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                L'apprentissage à Castelsarrazin durant la première partie du règne personnel de Louis XIVe. [Castelsarrasin, Tarn-et-Garonne].TOUJAS, René, 2011
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                Problèmes du travail au XVIIIe siècle : l'apprentissage, réalités sociales et nécessités économiques.SOBOUL, Albert, 1964
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                Histoire de l'apprentissage.QUEF, Pierre, 1963
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                Le contrat d'apprentissage en Bourgogne aux XIVe et XVe siècles.DIDIER, Philippe, 1976
