Artisans - Artisanat
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Textes clés de l'histoire des métiers 1655-1920.
anonyme,, 1998 -
Obernai au début du XVIIe siècle : des activités artisanales aux réalités de la vie quotidienne. [Bas-Rhin] .
MULLER, Christine, 1997 -
Obernai [Bas-Rhin] au début du XVIIè siècle : des activités artisanales aux réalités de la vie quotidienne.
MULLER, Christine, 1997 -
Tanneries et mégisseries. Cannes (XIV-XVIIIe siècle). [Alpes-Maritimes].
LAROCHE, Marie-Louise, 2000 -
Les boulangers lyonnais [Rhône] aux XIXe et XXe siècles (1836-1914). Une étude sur la petite bourgeoisie boutiquière.
ANGLERAUD, Bernadette, 1996