Anjou (Maine-et-Loire)
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Cafetiers et cabaretiers à Angers et en Anjou (1870-1914). [Maine-et-Loire].
TIJOU, Gérard, 1983 -
Les cordonniers d'Angers au XVIIIe siècle : étude d'un groupe socio-professionnel. [Maine-et-Loire].
GARNOT, Benoît, 1973 -
Les apprentis à Angers au XVIIIe siècle : contribution à l'histoire de la formation professionnelle. [Maine-et-Loire].
BROUARD, Serge, 1973 -
L'ascension sociale d'un marchand boucher : Marin Cerisay à Angers au XVIe siècle. [Maine-et-Loire].
THOUARY, Emmanuel, 1992 -
Le faubourg Bressigny de 1769 à 1789. [Angers (Maine-et-Loire)].
CADOT, Mathias, 1993 -
Les marchands à Angers (1600-1620). [Maine-et-Loire].
FABRE, Marie-Luce, 1983 -
Les débits de boissons à Angers (1841-1914). [Maine-et-Loire].
GODEFROY, Véronique, 1993 -
Les bouchers d'Angers au XVIIIe siècle. {Maine-et-Loire].
BOUILLE, Laurent, 1994 -
L'École des Arts et Métiers d'Angers : genèse et premiers développements (1804-1830). [Maine-et-Loire].
DERSOIR, Sébastien, 1994 -
Commerce et commerçants d'Angers et de Maine-et-Loire au XIXe siècle d'après les archives des tribunaux de commerce (1815-1895).
CUDENNEC, Céline, 1995 -
Des marchands de la corporation des Cinq-Corps à Angers : les marchands de draps, merciers-grossiers et enjoliveurs de 1700 à 1777. [Maine-et-Loire].
GANDON, Christophe, 1995 -
Le cadre de vie des membres du commerce et de l'artisanat à Angers (dans la seconde moitié du XVIIIe siècle) d'après les minutes des notaires Deville P.R. et P.J. [Maine-et-Loire].
GIRARD, Stéphen, 1995 -
Les métiers à Angers à la fin du Moyen Âge (1279 - début du 16e siècle). [Maine-et-Loire].
MESLAY, Sylvie, 1996 -
Les tailleurs d'habits à Angers (1900-1960). [Maine-et-Loire].
BENONY, Léa, 2007 -
Les tailleurs d'habits angevins au XVIIIe siècle. [Angers (Maine-et-Loire)].
AUDEBEAU, Maddy, 2002 -
Les boulangers d'Angers de 1678 à 1791. [Maine-et-Loire].
BOUTIN, Cyril, 1996 -
Le cadre de vie des marchands et des artisans à la fin du XVIIIe siècle (1781-1793) d'après les minutes de Maître Fourmond et Maître Lechalas. [Angers (Maine-et-Loire)].
MESSAGER, Céline, 1996 -
Aubergistes et cabaretiers à Angers de 1750 à 1789. [Maine-et-Loire].
ROUSSEAU, François, 1997 -
L'École des Arts et métiers d'Angers de 1860 à 1890 : de l'enseignement secondaire vers l'enseignement supérieur. [Maine-et-Loire].
JANNIÈRE, Antony, 1997 -
La pratique testamentaire des marchands d'Angers au XVIIIe siècle. [Maine-et-Loire].
CATROUILLET, Emmanuelle, 1998 -
Les métiers féminins de la parure et de l'habillement à Angers de 1712 à 1789 : couturières, lingères, ravaudeuses et coiffeuses. [Maine-et-Loire].
CHEBARDY, Laure, 1998 -
Les tisserands à Angers au XVIIIe siècle. {Maine-et-Loire].
MARY, Virginia, 1999 -
Moulins à vent et meuniers dans l'arrondissement d'Angers (1750-1855). [Maine-et-Loire].
BILLET, Richard, 1992 -
La meunerie à vent dans la région de Doué-la-Fontaine (XVIe-XIXe siècle). [Maine-et-Loire].
CUSSONNEAU, Chr., 1987 -
Meuniers et moulins à vent d'Angers au XVIIIe siècle. [Maine-et-Loire].
BERTHELOT, Lucie, 2002