Paysans - Monde rural
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Les hommes et leurs travaux dans les pays de la Moyenne-Garonne : Agenais, Bas-Quercy.
DEFFONTAINES, Pierre, 1932 -
Le paysan et la terre aux marges de Gascogne et de Languedoc, du milieu du XVIIe siècle au début du XIXe siècle.
MINOVEZ, Jean-Michel, 1999 -
Histoire rurale et archives notariale.
JACQUART, Jean, 1999 -
Gens de l'agriculture : la France rurale (1940-2005).
MAYAUD, Jean-Luc, 2005 -
Société et démographie dans le sud de l'Allier au XIXe siècle : Bellenaves et Ebreuil, deux bourgs en Médioromanie bourbonnaise. [Thèse].
PAUL, Daniel, 2002 -
Gens de la terre : la France rurale (1880-1940).
MAYAUD, Jean-Luc, 2002 -
Entre notables et paysans : organisations professionnelles et excellences agricoles dans la Drôme au XIXe siècle.
MAYAUD, Jean-Luc, 1998 -
Le mouton au cœur de la Sologne, entre tradition et innovations (XVIIIe siècle - Second Empire). [Thèse].
HEUDE, Bernard, 2010 -
La Sologne : des moutons, des landes et des hommes (XVIIIe siècle - Second Empire). [Ouvrage].
HEUDE, Bernard, 2012 -
Structure sociale et fortune dans la campagne proche de Grenoble en 1847. [Isère].
IBARROLA, Jésus, 1966 -
La révolution rurale dans la France contemporaine (XVIIIe-XXe siècle)
GAVIGNAUD-FONTAINE, Geneviève, 1998 -
Développement de l'économie contractuelle et différenciations sociales en agriculture : l'évolution du secteur de production et de transformation de la betterave dans la plaine de Dijon (1950-1975). [Côte-d'Or].
BECHAUX, Étienne, 1977 -
Différenciations sociales et développement inégal de la paysannerie dans la plaine dijonnaise : le devenir des familles paysannes et de leurs exploitations depuis 1955. [Côte-d'Or].
PERRIER-CORNET, Philippe, 1977 -
Transformations et permanences des pouvoirs dans une société rurale. À propos du Sud du Morvan. [Nièvre].
BONTRON, J;-C., 1976 -
Le développement de la propriété paysanne dans le Châtillonais de 1930 à 1972. [Côte-d'Or].
BARTHÉLÉMY, Denis, 1973 -
Images de la vie rurale à la Belle Époque aux confins de l'Avallonnais et du Morvan. [Yonne].
HAASE, Pierre, 1978 -
Les campagnes de la Côte-d'Or au temps de l'ordre moral (1873-1877).
DULANT, Pierre-Marie, 1977 -
À propos de l'Yonne dans « Les paysans » de Balzac.
DURR, René, 1978 -
Ouvriers et paysans en Côte-d'Or (1850-1914).
Ouvrage collectif, 1976 -
Un contrat de mariage entre paysans du Morvan au XVIIIe siècle.
M.-C., 1978 -
Les paysans brionnais sous l'Ancien Régime : structures agraires et sociales dans le Brionnais oriental aux XVIIe et XVIIIe siècle. [Saône-et-Loire].
DURIX, Pierre, 1978 -
La condition des paysans sous l'Ancien Régime.
BARTHÉLÉMY, A., 1982 -
Habitats et vie paysanne en Bresse.
FREAL, Jacques, 1978 -
La vie paysanne à Asquins au début du XIXe siècle. [Yonne].
HASSÉ, Pierre, 1979 -
Les paysans de l'Yonne au XIXe siècle : du lendemain de la Révolution à la Grande Guerre.
ROCHER, Jean-Pierre, 1978