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Marchés aux bestiaux
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Marchés aux bestiaux
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Marchands de maigre, marchands de gras. Histoire sociale du commerce du bétail et de ses acteurs en Brionnais-Charolais, de la fin du XIXe siècle à nos jours. [Saône-et-Loire]. [Thèse].
FAYARD, Dominique, 2011
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